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香椿苗病虫防治

发布时间:2024-09-13 19:27:15 浏览次数:3    公司名称:[吉林]兴海苗木种植合作社

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香椿冬季修剪好在初冬(或晚秋)和早春休眠期进行。疏去1年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝。修枝的刀斧要锋利,修剪时要紧贴树干由下向上切削,切口要平滑,伤口要小。切忌生搬、拉伤树皮,影响树木生长发育。 香椿原产中国中部和南部。东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南均有栽培。其中尤以山东,河南,河北栽植多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区,高达海拔1800m,耐寒区位6-11。 香椿作为蔬菜栽培,主要进行大棚、温室等保护地栽培。冬椿芽即快速培养幼株,利用大棚等进行密植矮化栽培,一般在2月上、中旬在大棚内育苗,4月上旬定植于大田,当年可长成1~1.5米高的幼苗,落叶后移入大棚,维持较高棚温,约40天顶芽即可萌发,20℃时牙生长较快,一周可长4~6片叶子,气候温和,昼夜温差大,光照充足,适宜的湿度,椿芽产量高,品质好,当年冬春即可采收椿芽。




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香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为佳。 香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用;用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效;民间用香椿煮水服用,高烧头晕等病;据说,对当前正在流行的“型性肺炎也有一定的作用。 糖尿病患者一定不要食用香椿。糖尿病患者本身血糖就过高,食用香椿会对身体不利的影响。怀孕的女性更不能食用,肚子里的宝宝重要,稍微有一点危害都不可以食用。不要为了自己想吃香椿就去吃。 温棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度,栽植后要浇透水,以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上,晴天还要向苗木喷水,以防失水干枯。萌芽后,空气相对湿度以70%为宜,湿度过大,不仅发芽迟缓,且香味大减,应及时放风排湿。 因为香椿它含有较高的亚盐和盐,并且香椿也是发物,因此有慢性疾病的人是不可食用的,阴虚的人也不宜食用香椿,更有一些人会因食用香椿过敏。香椿的禁食主要有:香椿和牛奶同食会出现腹胀;与菜花华同食会影响钙的吸收;与黄瓜同食会影响维生素C的吸收;与含钾较高的食物同食可能出现腹泻甚至肠胃痉挛;与动物肝脏或维生素K同食都会影响营养物质的吸收,这些食物都是不可以与香椿一起食用的。



香椿矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,刘新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。 香椿采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。至于保护地栽培的,通过加温,冬季也可采摘,如不加温的,可在早春提前供应树芽。 香椿种植选当年的新种子,种子要饱满,颜色新鲜,呈红黄色,种仁黄白色,净度在98%以上,发芽率在40%以上。为了出苗整齐,需进行催芽处理。催芽方法是:用40℃的温水,浸种5分钟左右,不停地搅动,然后放在20℃~30℃的水中浸泡24小时,种子吸足水后;捞出种子,控去多余水分,放到干净的苇席上,摊3厘米厚,再覆盖干净布,放在20℃~25℃环境下保湿催芽。催芽期间,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分。有30%的种子萌芽时,即可播种。 香椿采收注意事项:采摘时,可用剪刀、高枝剪、镰刀等剪截,忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可装箱上市。晚上采摘的椿芽,要摊放在潮湿的地上,喷水保湿,通风降温,翌日捆把出售。忌大堆堆放过夜,防止椿芽发热变质和叶子脱落。




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